Orangensalat
(für 4 Personen)
3 Orangen
1 EL Orangenblütenwasser
1/2 TL Zimt, gemahlen
Minzblätter
- Orangen schälen, die weisse Haut vollständig entfernen und die Orange in schmale Scheiben aufschneiden.
- Die Orangenscheiben auf einer Platte auflegen.
- Zimt, 1 EL Orangensaft und das Orangenblütenwasser verrühren und auf die Orangen streichen (oder gießen).
- mit Minzblättern dekorieren.
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1 Kommentar:
Ich mag den Orangensalat so natürlich auch immer noch am liebsten...Das ist wirklich klasse...Auch mit ein bisschen Olivenöl kann man das sehr gut paaren... In Italien wird übrigens auch sehr wenig dran gemacht, das weiss ich aus dem Hotel in Schenna wo ich oft war
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