Hier nur eine kurze Liebeserklärung an die Maison Pou in Paris (17eme). Ein Traiteur der ganz feinen Sorte, der köstliche Pasteten, Salate und Würste zubereitet….ganz zu schweigen von den Desserts.
In der Maison Pou ist die Zeit stehen geblieben … ein eigener kleiner Mikrokosmos. Man kennt sich, begrüßt die Kundinnen beim Namen und bringt sich jene distinguierte distanzierte Freundlichkeit entgegen, die solche Plätze einzigartig macht.
Ein urfranzösischer Genuss!
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